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  • Centro de Análisis y difusión de la Economía Paraguaya - CADEP | Paraguay
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Encadenados al Comercio. ¿Liberados de la Pobreza?

El caso de los pequeños productores frutícolas de Caazapá - Paraguay

Fernando Masi [Coordinador]
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En este estudio se aborda el caso de conformación de una cadena productiva de jugos cítricos de pequeños agricultores en Paraguay, a partir de dos preguntas: i) qué factores favorecieron la participación de pequeños agricultores en dicha cadena, y ii) qué efecto ha tenido esta experiencia sobre los ingresos y la reducción de índices de pobreza en la economía local. Para ello se han utilizado metodologías mixtas, recopilando datos cualitativos a través de entrevistas a los integrantes de la cadena; y cuantitativas, a través de un censo a los productores, a fin de obtener información sobre ingresos y gastos. Los resultados muestran que han sido dos los mecanismos que explican el éxito de la experiencia de la conformación de la cadena: i) la reducción del riesgo en los intercambios entre los pequeños productores y la compañía procesadora; y ii) el uso de incentivos dentro del proyecto para “inclinar la balanza” de intereses en beneficio de los pequeños agricultores.

Institución: Centro de Análisis y difusión de la Economía Paraguaya - CADEP | Paraguay
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Contacto: [email protected]

Detalle

  • ISBN:978-99953-811-9-6
  • Editorial/es:CADEP
  • Ciudad de edición:Asunción
  • País:Paraguay
  • Fecha de publicación:Agosto de 2010

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