- Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Argentina. Programa Argentina - FLACSO | Argentina
Agricultura, Sociedad y Ambiente
Miradas y conflictos
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La agricultura es, junto con la caza y la recolección, la forma más antigua que tiene la sociedad de relacionarse con su ambiente para obtener de sus servicios y recursos el sustento diario. A lo largo de escenas de miles de años está relación ha ido cambiando a medida que la tecnología le permitía a la sociedad aumentar el rendimiento de su producción agrícola para alejarse del peligro del hambre que Matlhus señalara en los albores de la Revolución Industrial. Sin embargo, ese relativo éxito no a dejado de tener un costo muy alto en lo que se refiere a lo que hoy podríamos llamar la "sustentabilidad" del ambiente, por la vía de los daños como la erosión, la contaminación y la pérdida de biodiversidad.
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Detalle
- ISBN:2218-5682
- Editorial/es:FLACSO Argentina
- Ciudad de edición:Buenos Aires
- País:Argentina
- Fecha de publicación:Diciembre de 2010